Ostsin poest ühe sealiha praetüki ja mõtlesin selle algul kogu täiega ahju pista. Ilm oli ilus ja päikese nautimine venis pikaks. Lõpuks oli nälg kõigil nii suur, et mingi suure prae ootamine ei tulnud kõne alla. Viilutasin siis liha, et kiiremini saaks, ladusin õlisele pannile, maitsestasin puljongimaitseaine ja pipraga. Peale lõikusin kartuli ja sibula tükid. 15 minutit ahjus, siis peale veel riivitud juust ja veel 25 minutit ahjus, 180 kraadi juures, ja valmis ta oligi.
Väga mõnus maitse, sõid ja kiitsid isegi need, kes tavaliselt sibula peale nina kirtsutavad:-)
No comments:
Post a Comment