Maasika-kohupiima-jogurtitort

Üks ütlemata mõnus suvine kook kui väljas on leitsak ja köögis ei ole väga võimalik ahju kasutada. Kes see ikka saunas süüa teeb.

Põhjaks:
2 pakki "Ekstra" küpsiseid
2 spl kakaod
100g sulatatud võid

Jogurtikiht:
1,5 l maasikajogurtit
6 spl želatiini
natuke vett

Kohupiima-vahukoorekiht:
1 torukohupiim
1 pk vaniljekohupiima
2 suurt pakki vahukoort
maitse järgi suhkrut
vaniljesuhkrut
5 spl želatiini

1,5 kg maasikaid

Kaunistuseks:
maasikaid
Marianne crush
vahvlitorud

Põhja jaoks sulata või, lase veidi jahtuda. Purusta küpsised ja sega kakaoga, lisa jahtunud või ja sega. Suru koogivormi põhja ja lase külmas veidi aega seista.
Jogurtikihi jaoks paisuta ja siis sulata želatiin, kalla jogurti hulka.
Kata küpsisekiht viilutatud maasikatega ja vala üle jogurtiga. Lase külmkapis tarduda.
Kohupiimakihi jaoks vahusta vahukoor, lisa kergelt vahustatud kohupiima-suhkru segule. Paisuta ja sulata želatiin, sega kohupiima-vahukoorega, lisa maasikaviilud ja sega ettevaatlikult. Vala jogurtikihile.
Lase külmkapis tarduda soovitavalt üleöö.
Kaunista.