Aedvilja-hakkliharoog

Lõunasöögiks käisin võtsin aiast kartuleid ja porgandid muidugi unustasin. Saatsin siis lapse ja millega tema tagasi tuli! Vot sellised porgandid kasvavad tänavu meie peenral:-)



Vahepeal olid valmis saanud mitmevilja- ja täisterakuklid, mis on niisama head süüa või lapsele kooli kaasa anda. Aga neist saab ka näiteks torni ehitada kui emme piisavalt kiiresti sööki valmis ei saa:-)



Meie tänane lõuna tuli aga nii imemaitsev, et tuli lausa kaks portsjonit süüa, vähemaga me ei leppinud.

Praadisin väheses võis:

2 küüslauguküünt
1 keskmise sibula
3 porgandit õhukeste viiludena
1,5 beebisuvikõrvitsat
1 suure tomati
250g hakkliha

Kõrvale keetsin kartulit. Meie peres on selline roog täiesti tihti menüüs, siiani rohkem makaronide seltsis ja ilma porgandita. Seekord siis sedapidi ja väga maitsev!