Teemad

Saturday, June 9, 2012

Autotort



Oi, kuidas ma tahtsin seda torti teha. Kohe kui olin seda siin näinud. Meie pere poisid on liiga suured ja teiste poiste sünnipäevad pole just maasika ajal.
Õnneks leidub mul toredaid kursaõdesid, kellel väiksed mehehakatised täitsa olemas. Niisiis minu unistus täitus, aitäh Ingrid!
Loodan, et tort maitses.

Panen siia kirja kogused, nii igaks juhuks kui peaks veel vaja minema.

Põhi (x 3):

3 muna
1,5 dl suhkrut
1 dl jahu
1 dl tärklist
1 tl küpsetuspulbrit

Kreem:

4 dl vahukoort
suhkrut maitse järgi
vaniljet
200 g toorjuustu
umbes 3 dl maasikatoormoosi

Immutamiseks:

3 tassi vaniljepiima

Katteks:

4 dl vahukoort
400 g toorjuustu
värvilist tuhksuhkrut
vaniljet
2 dl vahukoort
Domino küpsiseid
natuke šokolaadi
kommid tuledeks
1,5 kg maasikaid